Mașină de spălat FreshTomato

Roșiile sunt spălate cu apă de înaltă presiune în mașina de spălat fructe. Elevatorul cu raclet transportă roșiile curățate la următoarea procedură.

Mașină de sortat cu role proaspete de roșii

Fructele curățate intră în mașină din buncărul de alimentare și se rotesc înainte spre priză. Muncitorii aleg roșiile necalificate pentru a asigura calitatea produsului final.

Pompa spartă de roșii

Folosit pentru transportul și zdrobirea roșiilor, pregătirea pentru preîncălzire și prelucrare.

Preîncălzitor tubular cu roșii

Preîncălzitorul tubular crește temperatura pulpei prin încălzirea cu abur, astfel încât să înmoaie pulpa și să dezactiveze enzimele.

Mașină de prelucrat cu un singur canal de roșii

Mașina de prelucrat cu un singur canal este utilizată pentru separarea automată a pulpei și reziduurilor de roșiile zdrobite și preîncălzite. Materialul de la ultima procedură intră în mașină prin orificiul de alimentare și spiralează spre ieșirea de-a lungul cilindrului. Prin forța centrifugă, materialul este prelucrat. Pulpa trece prin sită și este trimisă la următoarea procedură, în timp ce pielea și semințele sunt descărcate prin orificiul de evacuare a reziduurilor, atingând scopul separării automate. Viteza de pulpare poate fi modificată prin schimbarea sitei și reglarea unghiului de plumb al răzuitorului.

Evaporator cu vid concentrat de tomate 

Acest echipament este utilizat pentru concentrația în vid a pastei de roșii la temperaturi scăzute. Aburul este introdus în manta din partea inferioară a cazanului, făcând materialul sub fierbere și să se evapore. Blenderul din cazan ajută la întărirea fluxului de material. 

Sterilizator tubular cu pastă de roșii

 
Sterilizatorul tubular crește temperatura concentratului prin încălzirea cu abur, atingând scopul sterilizării.

Sistem curat CIP

Sistem de curatare semiautomat

Inclusiv rezervorul de acid, rezervorul de bază, rezervorul de apă caldă, sistemul de schimb de căldură și sistemele de control. Curățarea întregii linii.

Mașină de etanșare și ambalare pentru umplerea pastei de tomate

Potrivit special pentru pasta de tomate, piure de mango și alte produse vâscoase.