Linia de producție a gemuluieste potrivit pentru prelucrarea afinelor, murelor, zmeurii, căpșunilor și altor fructe de pădure și poate produce suc limpede, suc tulbure, suc concentrat, gem și alte produse.Linia de producție este compusă în principal din mașină de curățare cu barbotare, lift, mașină de inspecție a fructelor, storcător de airbag, rezervor de enzimoliză, separator de decantor, mașină de ultrafiltrare, omogenizator, degazator, sterilizator, mașină de umplere, echipamente pentru pastă, cum ar fi mașina de etichetat.Conceptul de design al acestei linii de producție este avansat și gradul de automatizare este ridicat;echipamentul principal este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care îndeplinește pe deplin cerințele de igienă ale procesării alimentelor.

Procesul de producție al liniei de producție a gemului:
Diferite procese tehnologice sunt selectate în mod rezonabil în funcție de proprietățile de prelucrare ale diferitelor fructe și de caracteristicile produsului final.
Transport, ridicare, curatare, selectare;zdrobire (decojire, însămânțare, miez și tulpini în același timp), fierbere, degazare, umplere, sterilizare secundară (poststerilizare), duș de aer, etichetare manșon, codare, Ambalare și depozitare.

Caracteristicile echipamentului liniei de producție a gemului:
1. Echipamentele de procesare ale companiei au un design rezonabil și frumos, funcționare stabilă, eficiență ridicată și economie de energie și consum redus de abur.
2. Sistemul de concentrare adoptă un evaporator de concentrare în vid cu circulație forțată, care este utilizat special pentru concentrarea materialelor cu vâscozitate ridicată, cum ar fi gem, pulpa de fructe și siropul, astfel încât pasta de tomate cu vâscozitate ridicată să curgă și să se evapore ușor, iar timpul de concentrare este scurt.În funcție de cerințele clienților, dulceața poate fi concentrată într-un anumit interval.
3. Temperatura de evaporare a evaporatorului este scăzută, căldura este utilizată pe deplin, pasta de tomate este încălzită ușor, căldura este uniformă în tub și coeficientul de transfer de căldură este ridicat, ceea ce poate preveni fenomenul de „perete uscat”. .
4. Condensatorul cu structură specială poate funcționa normal când temperatura apei de răcire este de 30℃ sau chiar mai mare.
5. Alimentarea și descărcarea continuă, nivelul lichidului material și concentrația necesară pot fi controlate automat.